Canard, pleurote de panicaut, piquillos, choux, shiitake
Anguille fumée/tuile paprika/bourrache/capucine/œuf de lompe/palourde/enoki
Chocolat, mascarpone, spéculoos, citron
Cœur de saumon, pois, menthe, radis pastèque, betterave
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